企业文化：传承才能久远，正直所以铭记。
企业使命：传承中式面点文化，共创餐饮革命未来
企业目标：打造中式面点！
企业愿景：创良心品牌，建共享平台。
企业价值观：传承、正直、创新、共享。
经营理念：卫生为首，产品质量为主，顾客满意为本。
企业宗旨：始终把客户的利益放在。
企业承诺：不抛弃、不放弃每一位加盟商。
营销理念：市场导向，用户至上。
人才理念：人尽其才，正直为先，竞争选拔。
上海一面食品科技有限公司，创立于2018年5月21日，总部坐落于上海张江国创中心。
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公司主营中华主食类的美食餐点研发、成品化研发、品牌连锁加盟、美食新零售等领域，致力于通过运用互联网技术及新型科技手段，以创新的形式应用在餐饮连锁领域、食品流通领域。 一面食品期待在不断的探索和进取中，成长为全球中华面食文化领袖，让20亿人类享受科学技术带来的中华美食！
一面食品将友人、爱物、匠心、智造作为企业核心价值观。 “友人”即与人为善，与人为友；爱物”是指珍惜食材，爱护万物；“匠心”表达了一面追求品质的决心；“智造”则是顺应国之大势，用中国智造传承面食文化，让世界爱上中华美食！